
Vai haver gritos e confrontos no episódio do próximo domingo, dia 14 de maio, em 'Pesadelo na Cozinha', na TVI. Ljubomir chega à cozinha do Pinto’s 2, nas arcadas do Estoril, em Cascais, e dá de caras com uma cozinha só de homens, apesar de a proprietária ser Mónica Fernandes, uma mulher de 42 anos a precisar de cortar "umas pontinhas do cordão umbilical" com os pais e fundadores do Pinto’s 1, como a própria reconheceu, em conversa com a 'TV Guia'. O restaurante é frequentado por famosos, como a socialite Lili Caneças.
"Estou sempre na sala do restaurante no rés-do-chão e a nossa cozinha fica no primeiro andar. Ainda não vi as imagens do episódio, mas o que vi do 'teaser' [filme promocional] deixou-me chocada. Creio que há ali frases e momentos fora do contexto. Na TV o chef diz três ou quatro coisas bravas com o pessoal. Confesso, porque não assisti, que tenho medo que transpareça na televisão que ele foi desagradável com o 'staff', mas consigo conviver bem com o facto da sua falta de algum vocabulário, no meio do serviço, redundar em palavrões", receia Mónica Fernandes.
O polémico Ljubomir Stanisic não é uma pessoa totalmente desconhecida para Mónica e para os seus pais. E não se pense que é por o verem na televisão, ou de lerem as suas declarações bombásticas na imprensa. "O chef Ljubomir foi nosso cliente habitual fora de horas, quando, há vários anos, abriu aqui em Cascais, com o chef José Avillez, o primeiro restaurante 100 Maneiras, que encerraram por má gestão. Ele era fascinado pelos nossos pregos e vinha aqui muitas vezes comer de madrugada, depois de terminar o serviço no 100 Maneiras. Segundo dizia na altura, eram 'os melhores pregos que comia'", relembra orgulhosa.
Mónica Fernandes confessa ainda à revista 'TV Guia' que Ljubomir lhe recordou em novembro, quando gravou o programa, não só a frequência do seu restaurante no passado como também lhe terá confessado que a falência, com grande estrondo, em 2008, do 100 Maneiras, foi uma das causas para ter aceitado o convite da produtora para apresentar agora 'Pesadelo na Cozinha', na TVI.
Estas e muitas outras confissões da dona do restaurante 'Pinto's 2' podem ser lidas na edição da 'TV Guia' já nas bancas.