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Ljubomir fecha o restaurante que lhe granjeou fama

O jugoslavo vai encerrar o 100 Maneiras do Bairro Alto numa altura em que garante que nem por 1 milhão de euros volta à televisão.
Por Isabel Laranjo | 05 de setembro de 2017 às 13:15
Ljubomir não volta à televisão nem por 1 milhão de euros!
Ljubomir Stanisic discutiu com Aires Sousa Pinheiro, o filho dos donos do restaurante Adiafa, em Santarém, e conversa foi tão violenta que o rapaz saiu porta fora e despediu-se. Prefiriu o Fundo de Emprego a aceitar as ordens de Ljubomir.
O 'chef' no seu ambiente natural: a cozinha
Ljubomir acaba de completar 39 anos de idade. Chegou a Portugal com 19, no dia 31 de agosto de 1997
Ljubomir mostra o frigorífico de casa e assume que está desarrumado: "Não está preparado para filmagens".
Ljubomir com a atual companheira, e mãe de Luca, o filho mais novo de 5 anos, Mónica Franco
Ljubomir Stanisic já conheceu o drama da falência mas hoje é um 'chef' e empresário bem sucedido
Ljubomir Stanisic já viveu o drama da falência e ficou com dívidas na ordem dos 400 mil euros. Garante ter saldado todas as dívidas
O jugoslavo deverá abrir um bar na mesma rua do Bairro Alto onde irá fechar, em breve, o 100 Maneiras
Ljubomir Stanisic
Ljubomir Stanisic, 100 Maneiras, TVI, Pesadelo na Cozinha
Ljubomir Stanisic
Ljubomir Stanisic, 100 Maneiras, TVI, Pesadelo na Cozinha
ljubomir stanisic, mulher, mónica franco
Ljubomir Stanisic, pesadelo na cozinha, tvi
Ljubomir Stanisic, pesadelo na cozinha, tvi
Ljubomir Stanisic, 39 anos de idade, o temível 'chef' que ganhou notoriedade com o programa 'Pesadelo na Cozinha' prepara-se para fechar um dos seus restaurantes. "Vou fechar o 100 Maneiras do Bairro Alto"

Este restaurante surgiu após a falência do primeiro 100 Maneiras, em Cascais. Nessa altura, em 2008, Ljubo ficou sem chão e perdeu "muito dinheiro. Uns 350 mil, 400 mil euros", descreve, na mesma entrevista. "Foram dívididas que tive de pagar durante 6 ou 7 anos, mas saldei tudo", garante em entrevista ao semanário 'Expresso.

Com o Bistrô 100 Maneiras no Chiado premiado como 'Melhor Restaurante do Mundo em 2017' pela revista Monocle, e a viver uma altura de grande afluência, e com outros projetos em mente, Ljubo entende que chegou a hora de encerrar o estabelecimento do Bairro Alto. "Vou abrir ali outra coisa, talvez um bar, e vou mudar para este espaço novo, na mesma rua".

Chef de 'Pesadelo na Cozinha' é dono do melhor restaurante do mundo
O 'chef' junto a uma parede da cozinha de casa, decorada por 3 amigos: um designer gráfico, um artista plástico e o seu tatuador.
Ljubomir Stanisic
Ljubomir Stanisic acaba de ver o seu restaurante Bistrô 100 Maneira distinguido como o Melhor Restaurante do Mundo 2017 pela conceituada revista de lifestyle Monocle
Ljubomir Stanisic com a mãe Rosa
Ljubomir Stanisic
Ljubomir Stanisic arrasou com um avalanche de asneiras o dono do restaurante Miquipal, na Parede. A FLASH! somou a quantidade de asneiras, contou 66 e revela o Top 15 dos palavrões.
Ljubomir Stanisic adora produtos biológicos. Na Comporta, onde agora dirige o restaurante Celeiro, semeou feijoeiros, vegetais diversos e 300 espécies de ervas aromáticas
Ljubomir Stanisic orgulhoso de um dos seus pratos
Um dos pratos do 'Bistro 100 Maneiras'
Um dos pratos do 'Bistro 100 Maneiras'
A equipa vencedora da equipa do 'Bistro 100 Maneiras'
A equipa vencedora da equipa do 'Bistro 100 Maneiras'
Ljubomir Stanisic, 100 Maneiras, TVI, Pesadelo na Cozinha
Ljubomir Stanisic
Ljubomir Stanisic
Ljubomir Stanisic
Ljubomir Stanisic
Ljubomir Stanisic
Ljubomir Stanisic
Ljubomir Stanisic
Ljubomir Stanisic
Ljubomir Stanisic
Ljubomir Stanisic
Ljubomir Stanisic
NÃO HÁ DINHEIRO QUE O "COMPRE"

O 'chef', que voltou a levantar as audiências dos serões de domingo da TVI garante que, por agora, não quer voltar ao pequeno ecrã. "Tenho recebido muitas ofertas, de todas as estações, mas neste momento não quero fazer nada de televisão, estou completamente focado no meu próximo projeto. Vou abrir um restaurante daqui a um mês", esclarece.

Ao que tudo indica, não há dinheiro que pague o regresso do jugoslavo à televisão. "Este ano não faço mais nada nem que me dêem um milhão de euros". E reafirma: "O meu lugar não é na televisão, é na cozinha".


Ljubo: o mais popular e controverso chef de Portugal
O chef Ljubomir Stanisic
Ljubomir Stanisic, pesadelo na cozinha, tvi
O jugoslavo deverá abrir um bar na mesma rua do Bairro Alto onde irá fechar, em breve, o 100 Maneiras
Ljubomir Stanisic, pesadelo na cozinha, tvi
Ljubomir Stanisic, pesadelo na cozinha, tvi
Ljubomir Stanisic já viveu o drama da falência e ficou com dívidas na ordem dos 400 mil euros. Garante ter saldado todas as dívidas
Ljubomir Stanisic, pesadelo na cozinha, tvi
Ljubomir Stanisic, pesadelo na cozinha, tvi
Ljubomir Stanisic, pesadelo na cozinha, tvi
Ljubomir Stanisic, pesadelo na cozinha, tvi
Ljubomir Stanisic, pesadelo na cozinha, tvi
Ljubomir Stanisic, pesadelo na cozinha, tvi
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