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Um alimento elementar em qualquer dieta equilibrada e variada

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Um alimento elementar em qualquer dieta equilibrada e variada

Inês Morais dá consultas de nutrição clínica e acompanha vários atletas, desde judocas a ginastas rítmicas. Licenciada em Nutrição e Engenharia Alimentar e em Ciências da Nutrição, tem estudado e dedicado especial atenção à nutrição e suplementação desportiva, e explica-nos aqui por que motivo o leite é um bom alimento.

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Água, muita água. É esta a máxima que todos devemos seguir na nossa vida quotidiana, principalmente antes, durante e depois da prática desportiva. Mas após treinos muito exigentes, e muita perda de líquidos, sabia que deve beber leite?

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