Está instalada a guerra entre proprietário, ex-funcionários do Hot Spot e até produção de 'Pesadelo na Cozinha'. Dias depois do site FLASH! falar com o dono, agora é Lúcia, a cozinheira, que abre o livro de reclamações.
"Havia peixe podre há uma semana na cozinha. É verdade! Fartei-me de avisar o David [Coelho, o dono] que era preciso deitar aquilo fora e ele mandou o meu marido, o Pedro, lavar o peixe todos os dias para ficar com melhor aspeto", avança Lúcia, a ex-cozinheira do 'Hot Spot', o restaurante de Peniche que foi alvo da intervenção do 'chef' Ljubomir Stanisic no último episódio de 'Pesadelo na Cozinha', emitido a 23 de abril, o programa dominical mais visto da TVI e também de toda a televisão portuguesa.
"O David é uma pessoa agitada e inconstante e não ouve ninguém. Avisei-o para estar calado quando começou a dizer, à frente das câmeras, que o peixe tinha dois dias e que já me tinha dito para o deitar fora. Não era verdade, ele ficou assustado e mentiu, mas eu na hora calei-me", conta a cozinheira que veio dos Açores para Peniche.
A antiga cozinheira do 'Hot Spot' sabe que a mentira tem perna curta e recorda que avisou o ex-patrão: "Eu disse ao David que quando visse as imagens não ia gostar da forma como a produção ia tratar aquilo. Ele viu as imagens do peixe podre a semana passada na internet, ficou em pânico e agora anda a desmentir que o peixe estava estragado. Se aquilo estivesse bom não tinha mandado o meu marido lavar o peixe todos os dias".
Peixe podre e restos de comida abandonados ao ar dentro do restaurante ‘Hot Spot’ são, pelos vistos, cenários habituais. "O David não tem noção do que faz. Ele faz patuscadas com amigos e familiares no restaurante e depois é capaz de deixar as travessas com restos de peixe e mariscos a apodrecerem vários dias em cima das mesas. Ninguém limpa, aquilo fica ali e ele pode estar semanas sem abrir a casa, como aliás já tem feito", desvenda Lúcia, a ex cozinheira que Ljubomir elogiou pelo profissionalismo no último programa de ‘Pesadelo na Cozinha’ e que agora confessa andar à procura de novo emprego estival numa cozinha na zona de Peniche.
"FAZ DIRETAS EM FESTAS UMAS A SEGUIR ÀS OUTRAS"
Questionada pelo site FLASH! sobre o comportamento de David, Lúcia garante que o problema dele é que "é agitado por natureza".
E explica: "O problema é que o David passa um verão quase inteiro sem dormir. Bebe muitos copos com os amigos, faz diretas em festas umas em cima das outras", revela.
Lúcia confessa ainda ao nosso site que não aguentou mais a forma como foi tratada pelo protagonista do último episódio de 'Pesadelo na Cozinha'. "No dia a seguir às gravações do programa, que foram a 25 e 26 de setembro do ano passado, o David mandou quase todos os funcionários embora, só fiquei eu a Rita. Deixou-me 'apeada' na cozinha. Marcou um almoço--ajantarado com um cliente que trouxe 50 pessoas e depois desapareceu. Foi o caos total. Fiquei sozinha na cozinha, nem a dona Lurdes ele deixou para me ajudar... Ele já me tinha feito isto, mas desta vez foi o limite. Tive uma discussão e despedi-me na hora", lamenta.
