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Hell's Kitchen

Bronca com programa de Ljubomir Stanisic: denúncia de pressões e maus tratos nos bastidores. "Gritos constantes"

Lágrimas e mágoa. "Não voltava a entrar", conta um amigo de Rafael depois deste abandonar o programa. "Não se podia dizer nada. Não se podia discordar do chef".
Por João Bénard Garcia | 15 de abril de 2021 às 11:17
Ljubomir Stanisic, 100 maneiras
Ljubomir Stanisic, 100 maneiras
Ljubomir Stanisic
Ljubomir Stanisic
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Ljubomir Stanisic, Hell's Kitchen
ljubomir stanisic
Hell's Kitchen, Ljubomir Stanisic
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Hell's Kitchen, Ljubomir Stanisic
Hell's Kitchen, Ljubomir Stanisic
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Hell's Kitchen, Ljubomir Stanisic
Hell's Kitchen, Ljubomir Stanisic
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Ljubomir Stanisic, 100 maneiras
Ljubomir Stanisic
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Ljubomir Stanisic, Hell's Kitchen
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Hell's Kitchen, Ljubomir Stanisic
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Hell's Kitchen, Ljubomir Stanisic
Hell's Kitchen, Ljubomir Stanisic
Hell's Kitchen, Ljubomir Stanisic
Hell's Kitchen, Ljubomir Stanisic
Hell's Kitchen, Ljubomir Stanisic

Na semana em que o jovem cozinheiro Rafa (Rafael) foi expulso de Hell's Kitchen, um amigo "partiu a loiça" sobre o que se passa nos bastidores do programa da SIC. "O Rafael já estava superdesmotivado quando chegou ao episódio em que saiu. Já não estava a encaixar certas coisas que se estavam a passar ali", avança, em declarações à TV Guia, explicitando quais foram as queixas do cozinheiro.

"Houve comentários desagradáveis e atitudes menos boas do chef Ljubomir que visavam apenas desestabilizar e magoar os concorrentes. As pessoas vão para ali para mostrar que sabem cozinhar, não para serem psicologicamente afetadas e fragilizadas, só para se fazer um programa mais suculento."

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Hell's Kitchen...a cozinha do inferno

O ex-concorrente também confidenciou ao amigo o que pensa sobre Ljubomir e a sua atitude na cozinha para ter audiências. "Tem de haver pressão na cozinha. Erros, toda a gente os comete. Agora aquela postura de gritos constantes, de chefs que batem nos subordinados ou nas bancadas ou que estão constantemente a mandar-lhes bocas é uma cena da cozinha francesa de há 30 anos. Não sou cozinheiro, mas o Rafael garante-me que, hoje, o serviço nas cozinhas é tenso, mas mais civilizado, nada daquilo", remata.

Além das alegadas atitudes mais duras do chef Ljubo em 'Hell’s Kitchen', Rafael contou ao amigo que, para si, terá sido difícil sobreviver à relação com os colegas da competição. "O Rafael disse-me que a produção foi espetacular, mas que, de dia para dia, as picardias entre os colegas cresciam e as pessoas estavam cada vez mais frustradas. Não se podia dizer nada. Não se podia discordar do chef. Ninguém podia ter opinião. E o Rafael diz que sentiu que as pessoas começaram a descarregar nos colegas. Que havia ali personalidades muito frias e competitivas e isso deteriorou relações."

Leia toda a história na TV Guia desta semana, já nas bancas.

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