Não é a primeira vez que o rei de Espanha faz umas pequenas férias sem a mulher. Felipe foi até à neve, mais especificamente à Sierra Nevada, para se divertir na companhia de amigos de longa data, os mesmos que não gostarão muito da ex-jornalista e que, por isso, Letizia nunca se engloba nestas escapadas.
Contudo, também a rainha terá as suas viagens pessoais sem o marido. Ao que se sabe, faz algumas saídas só com amigas e, não raras vezes, vem até Portugal, onde descansa sem ser importunada. Já veio na companhia das filhas, a princesa Leonor e a infanta Sofia, e também com a mãe, Paloma Rocasolano.
Geralmente, escolhe o Algarve para estas escapadas. Quando cá vem, Letizia nunca deixa de visitar o milionário português Vasco Manuel de Quevedo Pereira Coutinho. O empresário e a rainha terão uma relação de amizade bastante chegada, aliás, essa amizade estende-se a todos os Borbón, Juan Carlos incluído.
Vasco Pereira Coutinho é muito discreto. O empresário, de 70 anos, é casado com a arquiteta Isabel Maria de Carvalho e tem dois filhos, Vasco, de 32 anos, e Diogo, de 29.