Os grelhados continuam a ocupar um lugar de destaque na gastronomia portuguesa, mas nem sempre é prático acender o churrasco ou recorrer a equipamentos mais exigentes em espaço e limpeza. É precisamente neste contexto que surgem novos eletrodomésticos capazes de replicar aquele sabor e textura tão apreciados, sem complicações.

Entre os produtos mais vendidos da Amazon destaca-se a Cecotec Cecofry&Grill Duoheat 6500 Grill, uma Air Fryer que procura aproximar-se da experiência dos grelhados tradicionais através de um sistema que combina fritadeira de ar quente, grelhador e placa para pizzas no mesmo equipamento.

O principal elemento diferenciador é a tecnologia de dupla resistência, posicionada na parte superior e inferior da cuba. Esta configuração permite uma distribuição mais homogénea do calor, reduzindo a necessidade de virar constantemente os alimentos durante a confeção e garantindo um dourado mais uniforme.

Com 2200 W de potência e uma capacidade de 6,5 litros, esta Air Fryer foi pensada para preparar desde refeições do dia a dia a receitas para partilhar. A placa Grillin Style permite marcar carnes, recriando o aspeto característico dos grelhados, enquanto a superfície dedicada às pizzas ajuda a obter massas mais crocantes e consistentes.

Outra das vantagens está na possibilidade de cozinhar com quantidades reduzidas de óleo, respondendo à crescente procura por alternativas mais equilibradas sem comprometer o sabor. A temperatura pode ser ajustada entre 40 ºC e 200 ºC, adaptando-se a diferentes tipos de confeção, desde cozeduras lentas a gratinados.

O modelo integra ainda uma janela de visualização que permite acompanhar a evolução dos alimentos sem abrir o cesto, evitando perdas de calor e tornando o processo mais prático.