O mais recente doce a viralizar nas redes sociais, primeiro no Brasil mas agora também em Portugal, é o morango do amor. Para os amantes de doces, certamente terão neste doce um grande amigo açucarado.
No centro, tem um morango fresco, que é depois envolvido em brigadeiro branco. É finalizado com uma calda de açúcar com corante vermelho para manter o aspeto natural ao máximo.
Depois de seca, esta cobertura fica fina e estaladiça, como uma maçã caramelizada. Então mas, onde pode encontrar estes morangos à venda?
Algumas confeitarias e pequenos negócios com olho nas novidades já começaram a confecionar e a vender este doce. Carolina Sales que conta com dois espaços em Lisboa, um em Oeiras e outro no Estoril, tem nas suas lojas morangos prontos para consumir, mas também aceita encomendas através do seu website. Cada unidade custa 4€ ou se optar pela versão com pistáchio no interior, 4,50€.
Uma outra opção é a Delícias da Sol. Sol, a responsável por este negócio dedicado à pastelaria, diz que a receita se trata de uma "adaptação de um doce nosso [brasileiro] chamado 'bala baiana', e inspirado também na 'maçã do amor'." Sol aceita encomendas que podem ser levantadas num pequeno espaço, na Rua do Conde de Redondo, 89, mas também é possível pedir via Glovo. Cada morango custa 4,50€.
A Georgia Brigadeiros é uma das soluções mais acessíveis geograficamente, com entregas em Lisboa e na Margem Sul , mas também com espaços no Colombo e no Ubbo, locais fortemente frequentados diariamente. Os morangos custam 5€, mas se comprar meia dúzia fica mais barato, 27€.
Na margem sul, mais concretamente em Almada, há uma outra confeitaria brasileira que se adaptou à tendência e se lançou ao negócio dos morangos do amor. A D' de Doces, vende cada um destes doces por 4€, e, para além do espaço original, estão também à venda no RioSul Shopping.
Apesar de ter estas e muitas mais opções de locais onde pode adquirir os doces do momento, existem também já bastantes receitas para que possa tentar fazê-los em casa!
