Mesmo para quem "não é de doces", o bolo de chocolate é daquelas iguarias a que dificilmente se resiste. E, apesar de haver sempre espaço para uma fatia, é quando chegam os primeiros dias de outono que mais apetece deliciarmo-nos com este doce, que pode ser feito de várias maneiras e conquista miúdos e graúdos.
Dos mais amargos, àquelas fatias tipo mousse, que se desfazem na boca, veja onde pode comer os melhores bolos de chocolate e permita-se cair em tentação. 1. LANDEAU
É um dos bolos de chocolate mais famosos de Lisboa. Começou por tornar-se um sucesso no Lx Factory e agora já está espalhado por toda a cidade, onde ninguém resiste a uma fatia deste doce, que é a mistura perfeita entre a textura da mousse e do bolo, polvilhado com cacau. Nos espaços da Landeau é ainda possível beber um chocolate quente artesanal num ambiente intimista.
Onde: Lisboa - Lx Factory - Rua Rodrigues Faria, nº103 Chiado - Rua das Flores, nº70El Corte Inglès- Av. António Augusto Aguiar, nº31
2. MELHOR BOLO DE CHOCOLATE DO MUNDO
Ele promete ser o melhor bolo de chocolate do Mundo e, mesmo que não seja completamente verdade, não anda lá longe. São camadas de suspiro intercaladas com mousse de chocolate que se desfazem na boca e nos fazem querer comer muito mais do que uma fatia. Os mais gulosos têm à disposição o bolo tradicional, com 53% de cacau, enquanto os apreciadores de um travo mais amargo podem escolher a opção com 70% de cacau.
Onde: Lisboa - Rua Tenente Ferreira Durão, nº 62 APorto - Rua do Padrão, nº 8
3. BROOKLYN
Neste restaurante na Praça da Alegria, em Lisboa, não hesite em pedir o Brooklyn Blackout para a sobremesa. Trata-se de um bolo de chocolate tão caseiro que mais parece da avó, com uma fina camada de creme de chocolate pelo meio. Já se tornou famoso pelos clientes, que o elegem como o doce da casa. Onde: Lisboa -
4. BBGOURMET
Nos restaurantes BBGourmet, no Porto, esta sobremesa é daquelas obrigatórias para os apaixonados por chocolate. Se prefere a consistência húmida, experimente na mesma este bolo mais robusto, pois há a garantia de que não se irá arrepender. Está no top dos melhores do país!
Onde: Porto - Rua da Venezuela, nº 35
Mercado do Bolhão
5. MIOLO A receita do bolo de chocolate não é sempre a mesma, mas o sucesso, esse, é garantido, independentemente do facto de ter mais ou menos cacau, frutos vermelhos, creme ou cobertura. No Miolo, em Lisboa, há sempre uma fatia diferente para descobrir, se conseguir ficar só pela primeira! Onde:
6. O BOLO DA MARTA Se quer fugir àquele bolo de chocolate clássico e até gosta do sabor dos frutos vermelhos a cortar o doce, então o Bolo da Marta é para si. Tem várias opões disponíveis, do mais doce ao intenso, com camadas de suspiro a intercalarem-se com morangos, chocolate, numa mistura inesperada de sabores. Onde: Lisboa - Rua Almirante Pessanha nº14
Se quer fugir àquele bolo de chocolate clássico e até gosta do sabor dos frutos vermelhos a cortar o doce, então o Bolo da Marta é para si. Tem várias opões disponíveis, do mais doce ao intenso, com camadas de suspiro a intercalarem-se com morangos, chocolate, numa mistura inesperada de sabores.
Onde: Lisboa - Rua Almirante Pessanha nº14
7. NÓS É MAIS BOLOS
Uma perdição para quem não resiste à dose certa de açúcar, o espaço Nós é Mais Bolos reúne as maiores delícias da cidade de Lisboa e garante ter os melhores bolos de chocolate da capital. Isto porque há texturas e sabores para todos os gostos, com a certeza de que vai comer e chorar por mais.
Onde: Lisboa - Mercado da Ribeira
