Manuel, Ricardo e Cristina, os donos e gerentes da ‘Amburgaria e Pregaria Tradicional’, na cidade de Setúbal, o restaurante que o ‘chef’ Ljubomir Stanisic renovou no programa da TVI ‘Pesadelos na Cozinha’, mudança que foi transmitida no último domingo, dia 12 de março, não aproveitaram a publicidade grátis que o programa televisivo lhes trouxe e hoje, dia 14 de março, tinham o restaurante fechado.
Apesar do ‘chef’ sérvio lhes ter recomendado que o horário da hamburgueria sadina seria das 12h00 às 24h00, todos os dias, assim que o 'chef' virou as costas, os donos do espaço arranjaram um novo cartaz com fundo verde onde inscreveram o horário que mais lhes convinha, como testemunhou o repórter do site FLASH!, que hoje tentou, em vão, almoçar neste restaurante.
Manuel, Ricardo e Cristina decidiram, depois da saída do ‘chef’, que as segundas e as terças-feiras seriam dias de folga e nem a publicidade gratuita granjeada há dois dias pela transmissão do programa da TVI aproveitaram neste primeiro momento. ‘Pesadelo na Cozinha’ estreou domingo à noite na estação de Queluz, foi visto por uma média de 1.2 milhões de telespetadores, mas quem na segunda-feira lá quis almoçar deu com o nariz na porta, tal como aconteceu hoje, terça-feira, com o repórter do site FLASH!.
Esta hamburguaria situada na Avenida Luísa Tody, em Setúbal, sofria há vários anos com falta de clientes, tinha graves problemas de higiene e de método de trabalho e o dono, Manuel, foi apresentado no programa da TVI como sendo "um homem de negócios que distribui a sua atenção em vários ramos. Sobra-lhe pouco tempo para o restaurante, sendo esse um dos motivos para o insucesso do mesmo, segundo o staff", descreveu a TVI no texto de apresentação oficial de ‘Pesadelos na Cozinha’.
O ‘chef’ Ljubomir Stanisic remodelou o espaço, redefiniu a ementa, tratou da limpeza e tentou gizar um plano rígido de organização. Como não nos foi possível testar essa mudança e o sucesso da fórmula anunciada no programa de televisão, torna-se muito questionável que os donos e gerentes estejam a seguir à risca a cartilha do mauzão chefe de cozinha sérvio que Portugal acolheu há vinte anos.
