A atriz Leonor Seixas, de 36 anos de idade, juntou-se à 'health coach' Sara Marques dos Santos e juntas criaram um guia para tornar as manhãs mais saudáveis e com mais energia. São mais de 70 receitas de pequenos-almoços, 'brunches' e snaks vegetarianos, com super-alimentos, passados agora a livro.
'As Manhãs da Leonor' foi apresentado na Fnac do Chiado, com muitas caras conhecidas, amigos e familiares de Leonor. Momentos de emoção, com especial destaque para o abraço da mãe da atriz, orgulhosa do trabalho e do percurso de Leonor.
Principalmente quando os dias são preenchidos com gravações, há que começar as manhãs com energia. Habituada a lidar com estes momentos mais exigentes, Leonor Seixas deixa a sugestão de umas 'overnight-oats' (flocos de aveia da noite anterior que ficaram a repousar no frigorífico), simples e nutritivas. Já num dia em que se possa levantar mais tarde, há tempo para um 'brunch' descontraído: ovos estrelados em água sobre uma tosta barrada com manteiga de frutos secos e abacate podem ser um verdadeiro banquete.
São apenas dois exemplos do que está no livro da atriz. Uma forma de acordar enérgico com Leonor Seixas.
