Aos 37 anos de idade, Cristiano Ronaldo continua a ser um atleta de referência. A preparação física é uma obsessão para o craque português que é igualmente um adepto fervoroso da alimentação saudável e são conhecidos os conselhos que dá a amigos e outros jogadores de forma a que estes sigam o seu exemplo.
A imprensa espanhola revelou agora qual é um dos superalimentos que o craque não dispensa à mesa e que o ajuda a melhorar o seu desempenho físico.
Alguns dos maiores futebolistas da atualidade, como Cristiano Ronaldo, Messi e Benzema, já não dispensam alguns tipos de algas na dieta, como a spirulina ou a chlorella, de acordo com o jornal espanhol 'A Marca'.
A spirulina é conhecida como ouro, com um teor proteico de cerca de 70%, esta é rica em vitaminas e minerais como o ferro e potássio. Por outro lado, a chlorella é uma alga de água doce com 60% de proteína, que desacelera o envelhecimento, ajuda na circulação do sangue e evita a anemia e as inflamações.
Estas algas foram consideradas pela Organização Mundial da Saúde como um super-alimento. Estas são compostas por nutrientes que melhoram o desempenho físico, aumentam a energia, reduzem o risco de câimbras e lesões musculares, um verdadeiro aliado para os atletas.
Vários especialistas indicam que estas algas fornecem sete vezes mais proteínas do que a carne, o peixe e os vegetais, e ganham ainda mais eficácia se foram complementadas com outros alimentos naturais, como raízes, sementes ou frutas.
Segundo Alberto Mastromatteo, um conhecido chef que já trabalhou com vários futebolistas, estes alimentos são fundamentais para grandes atletas, como é o caso de Cristiano Ronaldo. "Acredito fervorosamente no extraordinário poder nutricional das microalgas, pois são fontes ricas em omega 3, vitaminas, carotenóides, antioxidantes, etc... Por isso costumo incluir spirulina e chlorella em todos os meus pratos", disse o chef ao jornal 'The Economist'.
