É uma presença habitual na televisão, mas pouco se sabe sobre como é Clara de Sousa quando as luzes do estúdio se apagam. Saiba a que se dedica a jornalista quando deixa de lado o teleponto e sai das instalações da SIC.
Confecionar um jantar para 32 amigos foi o desafio que o CEO do Grupo hoteleiro Vila Galé fez ao ministro das Infraestruturas, Miguel Pinto Luz. O político confessou que "cozinhar é o maior escape" que tema na sua "vida agitada" e revelou estar "nervoso". Razão? "Não provei nada". Principal receio: "Que o pargo esteja seco". Jorge Rebelo de Almeida destacou a iniciativa 'Chefs Improváveis' e falou do primeiro corajoso da iniciativa, Isaltino Morais, que esteve presente no repasto.
Em 2009, falido, cheio de dívidas e depois de noites em que dormiu num banco de jardim, conseguiu reerguer-se e reabriu o '100 Maneiras' no Chiado. Em 2024, após vários desaires pessoais e empresariais, começou uma travessia no deserto da restauração que culminou agora na venda de todos os seus restaurantes. Perdeu a estrela Michelin, um dos espaços ardeu, deixou escapar um contrato televisivo milionário. Diz que se vai dedicar "à vida no campo".