A gastronomia portuguesa perdeu uma das suas figuras mais marcantes com a morte súbita de Hélder Chagas, aos 76 anos. O chef, que elevou o histórico restaurante Ribamar a referência nacional do peixe fresco em Sesimbra, deixa um legado ímpar à frente de três gerações de dedicação à restauração e ao mar.
Depois de vários profissionais terem alertado para a dificuldade de pagar contas e o potencial encerramento de restaurantes, a resposta surgiu da parte do Governador de Portugal, que os acusa de estarem a chorar de bolsos cheios. A guerra está instalada no setor.
Entre um incêndio devastador no seu restaurante Carnal, a perda da Estrela Michelin e processos milionários em tribunal, o chef Ljubomir Stanisic enfrenta agora desafio de encontrar forças para se reerguer e mostrar que a sua resilência é a toda a prova.
Acaba de ser emitido um comunicado oficial sobre o incêndio no gastrobar mexicano Carnal, na Rua da Misericórdia, em Lisboa, que resultou na "destruição total do espaço".