O que é que Justin Bieber anda a beber? Descubra o que é Kombucha

Justin Bieber é sinónimo de polémica, logo quando é visto com uma misteriosa garrafa na mão há logo milhões de vozes que se interrogam sobre o que é que a estrela canadiana andará agora a beber.

Afinal, o mistério já está devidamente resolvido. A garrafa que o cantor tinha na mão no passado domingo, 18 de março, era nada mais, nada menos que Kombucha, uma bebida que está na moda entre muitas celebridades de Hollywood.

Nunca ouviu falar em Kombucha? Trata-se de uma bebida probiótica feita a partir da fermentação de chá [normalmente verde ou preto] ou infusões ricas em cafeína.

A sua forma de preparação é muito idêntica à do iogurte caseiro ou do Kefir. Só que no caso da Kombucha, usa-se o chá ao invés do leite como ingrediente principal.

A sua forma de preparação é muito idêntica à do iogurte caseiro ou do Kefir. Só que no caso da Kombucha, usa-se o chá ao invés do leite como ingrediente principal.

Eis os principais benefícios desta bebida probiótica: ajuda a emagrecer; melhora a digestão; tem um forte poder desintoxicante; é altamente energizante; aumenta a imunidade e é uma rica fonte de colegéneo.