Restaurantes mudam a ementa de Ljubomir: "Isto não é sítio para as receitas dele"
O 'chef' usa os seus conhecimentos e faz reformulações nas listas dos pratos dos restaurantes mas as sugestões não têm feito sucesso. As ementas já voltaram ao que eram!
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Carolina Pinto Ferreira |14 de setembro de 2018 às 15:14
Ljubomir Stanisic, pesadelo na cozinha, tvi
Foto: Flash
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bármacia, ljubomir stanisic, pesadelo na cozinha
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Ljubomir stanisic
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Ljubomir Stanisic
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Ljubomir stanisic
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Ljubomir Stanisic
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Ljubomir Stanisic
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Ljubomir Stanisic
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Ljubomir Stanisic
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Ljubomir Stanisic
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Ljubomir Stanisic
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Ljubomir Stanisic
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É o caso de Manuel Canela, o proprietário de O Canela, o restaurante no bairro de Campolide, em Lisboa. O proprietário do estabelecimento afirma que não mantém um único prato sugerido por Ljubo.
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pesadelo na cozinha
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pesadelo na cozinha
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pesadelo na cozinha
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pesadelo na cozinha
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pesadelo na cozinha
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pesadelo na cozinha
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pesadelo na cozinha
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"Isto não é sítio para as receitas dele. As pessoas que aqui vêm querem é comer comida minhota. Aliás, convido-o a vir aqui fazer os pratos dele para ver se resulta. Os pratos dele são bons é para eventos. Se continuasse com aquela ementa, já tinha fechado de certeza."
Ljubomir Stanisic, 100 Maneiras, TVI, Pesadelo na Cozinha
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Aliás, o proprietário, José Augusto, revelou a uma publicação que "durante a semana trabalha com pratos do dia e servem muita gente que trabalha naquela zona. Ao fim-de-semana é mais à carta". No entanto, nenhuma das sugestões de Ljubomir se encontra na carta.
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