Guilty by Olivier: 6 anos em festa

Olivier da Costa celebrou o 6.º aniversário do restaurante Guilty by Olivier com uma festa muito animada onde não falaram gente bonita, muita música e champanhe. O chef, e restaurateur, comemorou a data ao lado de muitos amigos, organizando uma festa que durou 3 dias. 

O Guilty é um dos restaurantes de maior sucesso do empresário, mas Olivier afirma que isso não se trata de apenas sorte. "Tivemos os nossos pontos altos, os nossos pontos baixos e voltamos a estar no ponto alto. Estou muito feliz, porque foi uma estratégia que pus em prática no final de 2016 e que a meio de 2017 foi bem sucedida, porque isto não foi sorte, foi bem pensado. O Guilty é a minha maior marca, eu vejo isto como um filho, um filho que conquistou qualquer coisa. Estou numa fase boa, estamos fortes, crescemos muito rápido", descreveu o empresário Olivier da Costa. 

Este verão, o conceito do restaurante vai abrir portas a sul do país. "Em julho vamos estar fortes do Algarve. Um novo visual, talvez mais giro, gosto sempre de fazer coisas estravagantes, mas acho que vai ser um dos maiores 'spots' no Algarve para o verão."

Olivier da Costa conta com uma cadeia de 14 restaurantes, em vários pontos do país e do mundo, como é o caso de 'Seen', em São Paulo, Brasil.