A vida em Campo de Ourique está a mudar. O histórico Café Canas deu lugar a uma casa de petiscos
Com o encerramento de míticos espaços, o bairro foi-se reiventando. Agora, ganhou um restaurante para partilhar pequenos pratos e delícias.
09 de setembro de 2026 às 20:05
Café Canas reabre em Campo de Ourique como casa de petiscosFoto: D.R.
Durante décadas, bastava entrar na Rua Saraiva de Carvalho para encontrar uma casa que fazia parte da rotina de Campo de Ourique. Fundado em 1925, o Canas foi café, restaurante, pastelaria e cervejaria. Servia pequenos-almoços, almoços, refeições rápidas, mas era mais do que um café, tornou-se num famoso ponto de encontro da capital, com figuras ligadas às artes e às letras a fazerem deste quase como um retiro intelectual.
Café CanasFoto: D.R.
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Nos anos 60, o Canas viveu uma das suas épocas de ouro. Entre livros, conversas, cinema e Totobola, também por ali passou um jovem estudante chamado Aníbal Cavaco Silva. O futuro Presidente da República passava longas tardes no café, onde estudava e conversava com colegas.
Former Portuguese President and Prime Minister Anibal Cavaco Silva speaksFoto: RONALD WITTEK
O próprio nome do estabelecimento contava uma história. As “canas” vinham da antiga esplanada, que era rodeada por canas e que, entretanto, acabou transformada numa sala de refeições. O espaço foi mudando com o tempo, mas durante muito tempo conseguiu manter a sua vocação de lugar de encontro.
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O Café Canas encerrou em 2023. Durante três anos, ficou a memória de uma casa que tinha atravessado quase um século de história do bairro. Agora, o número 145 da Rua Saraiva de Carvalho volta a ter movimento, mas com outro nome à porta.
A 4 de setembro de 2026, abriu ali o Maria Azeitona, o quarto restaurante da marca, que nasceu na Amadora em 2013 e entretanto chegou também a Tires e ao Campo Pequeno. A proposta é diferente, mas há uma espécie de continuidade inevitável, a base é a de comida portuguesa.
Em vez do antigo café de bairro, há agora uma casa de petiscos para partilhar. A carta passa pelos ovos rotos com linguiça de Barrancos e cebola frita crocante, pelo camarão ao alhinho, pelos croquetes de vitela, ovos mexidos com farinheira, pica-pau e polvo à moda da Feira. Há ainda bitoque lisboeta e abanicos de lombo de porco com puré de maçã.
