Refrescar de forma divertida: faça os seus próprios gelados de forma fácil em casa
Com poucos ingredientes, facilmente consegue gelados para toda a família e de forma económica.
24 de julho de 2024 às 22:03
Gelados caseirosFoto: Flash
As temperaturas altas não têm dado tréguas, o que quer dizer que aumenta a procura em torno de tudo aquilo que refresca e os gelados são das primeiras coisas que nos vêm à cabeça.
Uma forma divertida e mais económica de os ter sempre à mão é fazê-los em casa (o que até pode ser uma forma divertida de ocupar o tempo com as crianças nas férias).
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Tudo o que precisa é de seguir uma destas receitas fáceis do Tik Tok e de umas formas de silicone se quiser dar um ar mais profissional à coisa.
Formas para geladosFoto: Flash
Gelado de morango
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Baixo em calorias, só precisa de dois ingredientes para fazer este gelado delicioso: morangos congelados e iogurte: uma tentação.
Tem este aspeto absolutamente delicioso e qualquer pessoa pode fazer (mesmo que não tenha uma máquina potente). Uma tentação fácil, fácil.
@lulofouet Leite integral - 600g Pasta de avelã - 100g ( lembrando que pode usar pasta de amendoim ou de pistache) Açúcar - 170g Leite em pó - 35g Gema de ovo - 120g Sal - 3g Método de preparo: Em uma panela aqueça o leite até 50ºC ou ficar morno. Misture a gema com todos os ingredientes secos e bata até virar uma pasta., Adicione essa pasta ao leite morno. Em fogo baixo, aqueça essa mistura até atingir ponto napê ou melhor ainda, chegar a 84ºC. Desligue o fogo, adicione a pasta de avelã e mexa até ficar homogêneo. Deixe a calda esfriar completamente antes de começar a fazer o gelato.#inspiraçãonacozinha#Receita#confeitaria#sorvete? original sound - lulofouet
