Encantado com Portugal, Gordon Ramsay mostrou pouco tradicional pequeno-almoço de ovos com porco preto

Gordon Ramsay esteve em Portugal a gravar um episódio da terceira temporada da sua série ‘Uncharted’.

O polémico chef andou acompanhado pelo enólogo Hélder Cunha, que lhe mostrou as particularidades da produção de vinhos na região de vinhas de Colares, mas a semana que passou em Portugal, e que alega ter sido muito positiva, foi ainda mais completa.

Gordon partilhou um vídeo referente à sua passagem por território nacional, onde se mostrou encantado com o país – garantindo que lhe providenciou uma semana incrível – e com a gastronomia portuguesa, aproveitando para mostrar uma receita de pequeno-almoço que, segundo ele, é identificável com Portugal. Trata-se de um pequeno almoço, de ovos com com porco preto, que o chef adjetivou como "incrível", assim como alguns vegetais, cuja receita partilhou no seu site.

Nas redes sociais, a reação ao prato foi maioritariamente positiva, no entanto, muitos portugueses assinalaram ter dúvidas sobre a relação dos ingredientes com as tradições nacionais, com alguns a ter brincado, referindo pequenos-almoços como um pastel de nata ou uma tosta e um galão como um reflexo mais aproximado dos hábitos lusitanos.