Saber mais sobre chef justa nobre
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'Sim, Chef!' Justa Nobre mostra como uma mulher pode vencer num mundo que se tornou de homens
Ser mulher e chef reconhecida não é fácil. Justa Nobre conseguiu-o graças ao trabalho em cima da tradição portuguesa e da qualidade. A FLASH! com a chef às compras e viu como decorre todo o processo "até ao prato". Amor no que se faz é a palavra chave. Dê as boas vindas a Justa Nobre, primeira convidada da série 'Sim, Chef!'
Os clássicos nunca passam de moda! 10 restaurantes tradicionais de Lisboa que continuam a valer muito a pena
Têm décadas de história e souberam adaptar-se à passagem do tempo e continuam a ter dos melhores menus de comida tradicional portuguesa. Revisite os clássicos lisboetas que permanecem bem atuais.
Maria de Lourdes Modesto: recordar "a Diva da gastronomia portuguesa" por nomes grandes da nossa cozinha
Maria de Lourdes Modesto 1930-2022. Partiu uma "uma das três grandes génios nascidas no século XX", segundo Miguel Esteves Cardoso. Foi a primeira a ter programas de culinária na televisão. Era uma comunicadora de excelência. A autora da obra 'Cozinha Tradicional Portuguesa', conhecia como ninguém os vários receituários do País. Maria de Lourdes Modesto foi uma inspiração para muitos dos mestres de referência da atualidade. A The Mag recupera o 'Sim, chef!' para homenagear esta mulher notável que nos deixou no dia 19 de julho, com a ajuda de outros nomes grandes da nossa gastronomia.
Bronca na cozinha de Ljubomir! Carolina Patrocínio farta-se de esperar e abandona programa: “Não sei cozinhar mas faria melhor”
Último episódio transmitido de ‘Hell’s Kitchen’, da SIC, trouxe situação que enfureceu o chef bósnio.
Viagem pelas raízes da cozinha transmontana com a chef Justa Nobre
A cozinha da chef Justa traz para a mesa o melhor de Portugal. Muito do seu receituário é inspirado nas suas origens em Trás-os-Montes. O bacalhau da Noruega é um produto de excelência há muito adotado pelos portugueses. Um dos preferidos da chef para trabalhar. Justa recebeu-nos no Nobre para partilhar um prato especial a pensar no Natal em família.
Chef Justa Nobre prepara receita especial de bacalhau a pensar no Natal
O gosto pela cozinha vem dos tempos de criança, em Trás-os-Montes. A culinária de Justa Nobre é inspirada nessas raízes bem portuguesas. Adora o que faz e adora cozinhar peixe, em especial o bacalhau da Noruega. Fica uma receita deliciosa já a preparar a Consoada. À transmontana, claro.
Chef Justa Nobre revela segredo de receita para o Natal
Siga o passo-a-passo desta receita da chef no 'Manhã CM' da CMTV.
Bochechas de porco com especiarias e puré de castanhas
A chef Justa Nobre preparou este prato de carne que aconchega nos dias mais frios.
As sugestões da chef Justa Nobre para o São Martinho
A chef Justa Nobre apresenta três sugestões de receitas deliciosas com castanhas para os dias de Inverno.
As receitas da chef Justa Nobre para a quadra natalícia
Inspirada nas raízes transmontanas, a chef Justa Nobre deixa algumas sugestões originais.
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