Fevereiro é o mês das migas! No Alentejo vai haver uma mesa de 17 metros para saborear esta especialidade... e bater recordes
O município de Mora vai celebrar o 'Mês das Migas' com o desafio de fazer as maiores migas do mundo!
O que lhe parece saborear as maiores migas do mundo? É já no dia 2 de fevereiro - o tradicional Mês das Migas - que a vila de Mora, no Alentejo, se propõe a servir 17 metros de migas, prolongando-se por vários restaurantes da região.
A Praça Conselheiro Fernando de Sousa servirá de palco para 17 restaurantes que irão participar nesta iniciativa, cada um com 1 metro de migas, tentando bater o recorde de "maiores migas do mundo".
O Pão Alentejano é, mais uma vez, base de um dos mais tradicionais pratos da região. Destacam-se, dentro das dezenas de receitas, as migas de batata e tomate.
A autarquia irá oferecer a carne que irá, por sua vez, ser confecionada no lume de chão, aceso no centro da praça, juntamente a com carne de porco.
Os restaurantes que irão participar nesta iniciativa são:
Freguesia de Brota
- O Poço
- Cooperativa Brotense
Freguesia de Cabeção
- A Palmeira
- Os Arcos
- Solar da Vila
- O Fluviário
- Taberna 17
Freguesia de Malarranha
- Tasquinha do Jardim
Freguesia de Mora
- Afonso
- Sabores de Mora
- O Alentejano
- Hélder Ganhão
- BV Mora
- O Espanhol
- Demora
Freguesia de Pavia
- O Forno
- Molh'ó Pão
A entrada e prova das migas é gratuito e será acompanhado de um grupo musical durante todo o evento.