O peixe no forno aromatizado que salva os dias de cozinha menos inspirados

Na correria do dia a dia, nem sempre sobra muito tempo para prepararmos refeições mais elaboradas, e é por isso que temos de ter sempre algumas cartas na manga, que nos permitem salvar jantares em minutos.

O peixe no forno é uma dessas excelentes opções, além de ser saudável e que se faz num abrir e fechar de olhos. Este pregado aromatizado com alho e limão é uma pequena maravilha de verão, que vale a pena experimentar.

Pregado no forno com alho e limão

20 min.

Fácil

4 pessoas

Ingredientes:

4 postas de pregado

Sal grosso q.b.

4 dentes de alho picados

3 limões

Azeite q.b.

Coentros q.b.

Passo a Passo:

. Coloque o peixe num tabuleiro, tempere o peixe com sal, os dentes de alho, as rodelas de limão e regue com azeite.

. Leve ao forno por 15 minutos.

. Polvilhe com coentros picados e sirva com arroz de coentros.

*Esta receita teve o apoio da MERCADONA