Ljubomir ataca: "Não sou uma prostituta"

A pressão para gravar a 2.ª série do programa 'Pesadelo na Cozinha' tem sido muita. Os excelentes resultados do programa exigem à TVI a continuidade do formato mas Ljubomir Stanisic tem-se mostrado irredutível. O chef garante que este ano é impossível gravar uma nova série até porque tem 2 restaurantes para abrir: "Não sou uma prostituta que tenha de aceitar um trabalho porque tenho de viver dele. Eu vivo da cozinha".

A grande paixão de Stanisic é a cozinha e todo o mediatismo que o programa tem trazido à vida do jugoslavo deixam-no à beira de um ataque de nervos.

"Não vivo da televisão. Não quero viver da televisão. Sou um simples cozinheiro", justificou, assegurando que aquilo que mostra no programa de domingo à noite é a imagem do que ele é dentro da cozinha: "Não invento rigorosamente nada. Sou eu a trabalhar. Mau? Não acho que seja assim tão mau", diz. "Numa cozinha é obrigatório existir [mau feitio]. É uma regra", afirma. "A cozinha é um sítio duro, pesado, que tem muita exigência para se fazer um bom trabalho, porque senão não conseguimos ter sucesso. Se não houve exigência não há qualidade. Isso exige dureza, a maior parte dos chefes que têm sucesso são duros... com eles próprios, com as suas equipas, com os fornecedores e com toda a gente à sua volta. Não é aquilo que são fora da cozinha".

Stanisic garante que a imagem que dá de si no programa é a verdadeira: "Nos meus restaurantes sou exatamente igual, só que tenho menos problemas. As pessoas estão habituadas a trabalhar comigo".