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Guerras, invejas e picardias na cozinha com Ljubomir à cabeça! O mundo de intrigas e quezílias dos chefs em Portugal

Guerras, invejas e picardias na cozinha com Ljubomir à cabeça! O mundo de intrigas e quezílias dos chefs em Portugal

Depois de se ter tornado no chef com mais estrelas Michelin em Portugal, Vítor Matos pôs o dedo na ferida ao afirmar que ser odiado por parte da sua classe não lhe tirava o sono. Mas se o profissional reconhece em si esse estatuto é porque nunca viveu na pele de Ljubomir Stanisic, a quem os colegas apontam o dedo e acusam de arrastar o setor para o lodo. Saiba quem são os queridinhos, os odiados e aqueles a quem os grandes chefs nem reconhecem crédito, num mundo em que a união não faz a força.
Chef Miguel Rocha Vieira perde negócio de milhões

Chef Miguel Rocha Vieira perde negócio de milhões

É um dos chefs mais talentosos da sua geração, mas tem feito uma carreira aos ziguezagues. Em 2023, deixou dois espaços com estrelas Michelin na Hungria e apostou tudo num restaurante à beira do Tejo. Foi despedido agora.

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