Mulher do chef Ljubomir Stanisic reage à destruição de restaurante com mensagem comovente

Mónica Franco, a mulher do chef Ljubomir Stanisic, já reagiu à destruição do gastrobar mexicano Carnal, que pertence ao marido e foi recentemente alvo de um incêndio devastador.

Numa mensagem sentida nas redes sociais, a escritora descreveu o espaço como "um sonho tornado realidade", recordando tudo o que ali foi vivido: "Repleto de arte, amigos, ideias - umas mais loucas que outras. Cheio de amor. De dedicação. De risos".

Contudo, o desfecho é agora marcado pela tristeza: "Um sonho que agora se encerra em lágrimas", descreveu.

Apesar da destruição, Mónica Franco fez questão de sublinhar o espírito que deu vida ao Carnal, destacando a união e o esforço coletivo: "Mas foi um sonho que esta equipa, estes amigos, conseguiram tornar realidade. Sem muitas ajudas, senão as dos amigos de sempre. (...) Porque são eles que nos comandam. Os sonhos, os amigos, o amor. Não a destruição", refletiu.

"Brindemos ao Carnal. E a isto tudo que estava lá dentro", apelou, frisando que o espaço era "muito mais do que um gastrobar mexicano". Entre tristeza e gratidão, termina com uma mensagem de esperança: "Estamos tristes, muito, muito. Mas tão felizes por ter feito parte disto tudo. Nem que seja uma vez na vida. Sonhemos. Libres, sempre!"

Quando Mónica Franco conheceu Ljubomir Stanisic, o chef estava a tentar reerguer-se de uma das fases mais difíceis da sua vida. A braços com uma dívida milionária, após o encerramente de um dos seus restaurantes, em conjunto com José Avillez, o bósnio assumia também que as drogas tinham sido o seu refúgio e companheiras nos maus momentos. E, em vez de se afastar do chef, Mónica apaixonou-se perdidamente.

Ljubomir garante que teve de batalhar para conquistar aquele que considera o grande amor da sua vida, mas o esforço compensou. Hoje, além de sua companheira e mãe dos filhos mais novos, a jornalista é também o braço-direito de Ljubomir, aquilo que os amigos mais próximos consideram uma força da natureza.