Anda tudo a comer gato por lebre! O que tem, afinal, o verdadeiro chocolate do Dubai e como o distinguir das falsificações

Mesmo para quem não provou, é difícil não estar já enjoado tal é a frequência (e a violência) com que somos 'obrigados' a ver imagens do chocolate do Dubai, porque, de repente, ele está por toda a parte. São os influencers que aparecem com o verde do pistácio a escorrer pelos cantos da boca, com um brilhozinho nos olhos por terem conseguido um exemplar do doce, que está sempre a esgotar - mesmo que o seu preço possa custar 20 vezes mais do que um modesto Kit Kat, por exemplo - são as grandes superfície que nos bombardeiam com publicidade a anunciar que também já têm o famoso chocolate, ou os milhares de memes, até da PSP com piadas sobre o assunto.

É mais uma daquelas febres que não se explica muito bem, mas que haverá milhares de casos na história - quem nasceu nos anos 80, por exemplo, também andou de 'ondamania' nas mãos porque quem não tivesse uma era um 'ovo podre', atirou pega monstros à parede, e, mais recentemente, quando o sushi chegou em força a Portugal, quem ainda não tivesse comido as suas 20 peças era uma espécie de alien na cidade.

Supomos que seja assim com quase todas as grandes modas. Mas e no caso do chocolate do Dubai? Aqui tudo começou com um vídeo que a norte-americana Maria Vehera publicou no TikTok a provar o dito chocolate. As imagens tiveram milhões de visualizações e o fenómeno começou o seu percurso, sendo que ainda demorou quase um ano a chegar a Portugal.

Noutros países europeus, por exemplo, a febre foi tanta que os tribunais na Alemanha regulamentaram o que pode ou não ser chamado chocolate do Dubai, precisamente pelo facto de se ter começado a vender 'gato por lebre', que é como quem diz, para quem não conhece o produto original, vê uma barra de chocolate com um recheio esverdeado e fica satisfeito. 

Em Portugal, o produto chegou no final do ano através da marca Lindt, mas esgotou no próprio dia. O stock voltou em março e foi replicado em cadeias de supermercado como o Lidl ou o Pingo Doce, mas a elevada procura fez com que, de repente, estivesse à venda na Vinted ou OLX por valores que podiam atingir os 100 euros.

Chocolate do Dubai Flash

Chocolate do Dubai Flash

Chocolate do Dubai Flash

Chocolate do Dubai Flash

Ora, como o desconhecimento pode levar a que se cometam verdadeiras loucuras por um chocolate, que não tem ouro e nos ingredientes base leva pouco mais do que chocolate e manteiga de pistácio, algumas almas generosas decidiram descodificar o assunto. É o caso de Margarida Neuphart, mulher do futebolista Adrien Silva, que vive no Dubai e sabe do que fala.

Chocolate do Dubai.jpeg Flash

Chocolate do Dubai Flash

Segundo a própria, o original vende-se na Fix Dessert Chocolatier, é feito à mão e não está disponível nas cadeias de supermercados. Tem uma produção diária limitada e só se pode comprar num determinado período do dia. Além disso, tem de ser comido nos três dias seguintes, correndo o risco de ter de deitar 17,20€ para o caixote do lixo. Um alerta para que perceba melhor o que está prestes a comprar antes de embarcar na febre do momento.